Vielfältige Anwendungen 1/10 - Expresso-Maschinen

Druckaufnehmer von Sensata kann zur Überwachung des Brühdrucks verwendet werden: entweder in der Kaltwasserleitung oder in der Heißwasserleitung hinter dem Boiler.

Bei professionellen Kaffeemaschinen ist eine Wasserdruckmessung im Boiler und im Brühkreis erforderlich. Druckmessgeräte müssen präzise sein, Temperaturen und Belastungen durch Reinigungsverfahren standhalten und über spezielle medienberührte Teile verfügen, die für Trinkwasser- und Lebensmittelanwendungen zertifiziert sind, da der Einsatz von Druckmessgeräten ein wesentlicher Bestandteil einer sicheren Lebensmittelproduktion ist.

Um eine konstante Espressoqualität zu gewährleisten, muss der Brühdruck (Pumpenausgangsdruck) stabil sein.

Um sicherzustellen, dass diese Espressomaschinenhersteller ein Überdruckventil (OPV) an der Pumpenauslassseite installieren. Ein OPV kann mit einem Schraubendreher eingestellt werden und ist ohne Demontage der Maschine nicht immer zugänglich. Da die Hersteller ihre Technik ständig verbessern und den Anforderungen der Verbraucher an eine einfache Bedienung Rechnung tragen, ermöglichen moderne Kaffeemaschinen die Regulierung des Brühdrucks mit einer einzigen Taste, die von außerhalb der Maschine leicht zugänglich ist. In diesem Fall wird ein OPV durch ein Proportionalventil und einen hinter dem Ventil installierten Druckaufnehmer ersetzt.